Estudiantes y docentes de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán Uamra Uat de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), participaron en el Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición, la AMMFEN.
En el evento llevado a cabo en la ciudad de León, Guanajuato, participaron estudiantes de la carrera de Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Además de participar en las conferencias que abordaron temas de importancia internacional, los estudiantes de la UAT se involucraron de manera activa en la exposición de proyectos, que les brindó la oportunidad de compartir sus investigaciones y contribuir al intercambio de conocimientos en el ámbito de la nutrición.
En ese contexto, la Dra. Octelina Castillo Ruiz, profesora de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán, recibió el galardón, “Reconocimiento a la Trayectoria Docente” otorgado por dicha asociación, que resalta su dedicación y contribución durante más de dos décadas en la formación de profesionales en el área de la Nutrición.
